Polska kuchnia jest niezmiernie zróżnicowana. Jest to jak najbardziej pozytywne określenie, bo wolno się w niej doszukać wielu rodzajów poszczególnych dań oraz posiłków. To właśnie dzięki temu zawsze wolno wybrać coś innego i różniącego się choćby przeciętnymi akcesoriami od dań podstawowych. Kuchnia polska ze swych dań jest znana także na całym świecie. Wybitnie wielu krytyków sławi sobie jej dania. Co poniektóre z nich są specyficzne naturalnie dla kraju. Do takich potraw, z których głównie słynie ojczyzna można zakwalifikować kotleta schabowego oraz pierogi różnorodnego typu. Ludzie z innych krajów, którzy odwiedzają Polskę niezwykle w wielu przypadkach potrzebują spróbować tych znanych w świecie smakołyków, potrzebują niemniej jednak towarzyszyć przy ich przygotowywaniu. Restauracja przy Rynku Też zagraniczni kucharze po fachu w pewnych sytuacjach chcą zajmować się gotowaniem tylko i jedynie krajowych dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się lojalnie odtworzyć ten reprezentatywny smak, jaki mieści się w tych potrawach. W żadnym razie nie świadczy to niemniej jednak, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. W szeregu przypadków po prostu bywa tak, że by móc poprawnie gotować polskie dania należy urodzić się Polakiem, lub długo przebywać w tym kraju, gdyż nie wszystkich rzeczy można nabyć i wyuczyć się z lektury. W kuchni lokalnej jest dużo specyficznych potraw. Wybitnie w wielu przypadkach są one legendarne na całym świecie. Kluczowymi takimi posiłkami, jakie są powszechnie legendarne jako wyroby Polaków są pierogi oraz kotlet schabowy. Niemniej jednakże niewłaściwy zapominać o innych typach potraw, jakimi są przykładowo zupy. Też są one popularne, ale niestety już w mniejszym stopniu od wyżej wymienionych potraw.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni
Smakowite potrawy kuchni polskiej
